大祥融媒讯：4月20日，大祥区市场监督管理局积极协同邵阳市市场监督管理局，深入辖区平台企业及入网餐饮经营单位，开展网络餐饮食品安全专题调研。

调研组一行首先前往邵阳市力橙科技有限公司（淘宝闪购邵阳地区公司），与平台管理团队进行座谈，详细了解平台对入网商家的资质审核、日常管控、违规下架机制以及配送人员规范管理等情况，认真听取企业在行业发展、合规经营中遇到的难点与诉求。

会议要求：一是严把准入关口，杜绝“幽灵外卖”和套证经营；二是强化过程管控，加密无堂食等重点商户巡查频次，实行闭环管理；三是压实管理责任，配强专职管理人员，落实配送人员健康培训；四是深化协同共治，健全政企信息共享与联动处置机制。

随后，调研组采取“四不两直”方式，对大祥区部分网络餐饮店进行突击检查。重点查看了食品原料储存、加工操作流程、环境卫生状况及“食安封签”使用情况。同时强调经营者要严守合规经营底线，严格落实进货查验与加工操作规范，全面推行“食安封签”与“互联网+明厨亮灶”。

下一步，大祥区市场监督管理局将以此次调研为契机，持续加大网络餐饮线上线下巡查力度，督促入网经营者严守合规经营底线，守护人民群众“舌尖上的安全”。(文/张园 )