大祥融媒讯：3月5日下午，大祥区2026年春季学期校园食品安全和膳食经费管理工作暨业务培训会议在华夏方圆学校四楼阶梯教室召开。

会议对2026年春季学期全区校园食品安全和膳食经费管理工作进行了全面安排部署。区教育局、区市场监督管理局相关负责人，20所校园餐学校食品安全总监、食品安全员、食堂经理，54所幼儿园园长及4家配送企业负责人参加会议。

会议指出，校园食品安全是底线工程、政治任务，更是关乎万千学子健康成长、千家万户幸福安宁的民生大事，容不得半点松懈、不能有丝毫马虎。各学校（幼儿园）要落实食品安全主体责任，加强食材采购、储存、加工、验收等环节管理，确保食品安全零事故；要规范膳食经费使用管理，做到专款专用、账目清晰。

会议强调，要提高政治站位，认清春季防控严峻形势，坚决摒弃麻痹侥幸思想。要压实学校主体责任，全面规范校园食堂管理，聚焦大宗食材，强化全链条监管，严把食材源头安全关。要学深悟透春季防控要求，不断完善工作机制，抓实抓细工作举措，以高度的责任感和专业能力，共同守护好校园食品安全，规范管好膳食经费。

会议要求，各学校要充分认识校园食品安全和膳食经费管理工作的重要性、艰巨性和长期性，切实把各项工作落到实处。要重点抓好以下五个方面：一是提高思想认识，压实主体责任；二是规范经费管理，科学核定膳食标准；三是强化监管责任，提升监管效能；四是规范采购流程，严控食材价格质量；五是提升硬件标准，改善膳食供给条件。

会议还开展了校园食品安全和膳食经费管理业务培训，通过专业讲解和案例分析提升参会人员业务能力。培训后组织了业务考试，检验学习效果。