大祥融媒讯：国庆中秋期间，从体育场馆到夜市摊点，从生产车间到商超店铺，大祥区市场监督管理局以实际行动守护市场秩序与安全。
节前，大祥区市场监督管理局召开“国庆”“中秋”双节安全生产专题部署会，全面统筹部署节日期间市场监管领域安全保障工作。
节日期间，大祥区市场监督管理局采取“日常巡查+突击检查”相结合的方式，对节日期间食品消费重点区域、重点品类开展常态化监管。以月饼、糕点等节令性食品和夜市、超市等区域为重点检查对象。并深入餐饮单位后厨，仔细查看环境卫生状况，检查食品原料采购和贮存是否规范，餐饮具清洗消毒是否达标，确保餐饮环境干净整洁。针对检查中发现的不规范行为，执法人员现场指导整改，督促商家切实履行食品安全主体责任，倡导光盘行动、杜绝浪费。
通过持续加大节日市场巡查力度，对食品生产、流通环节实施全过程、常态化监管，切实保障了国庆中秋期间市场秩序稳定与食品安全。(文/张园 )
来源：大祥区市场监督管理局
作者：张园
编辑：王喜嫔
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