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周润润深入大祥一中检查校园食品安全工作

大祥融媒讯:6月24日上午,大祥区委书记周润润采取“四不两直”方式,深入大祥一中督导检查校园食品安全工作,并走进食堂与学生共进午餐,实地体验餐饮质量,倾听师生诉求。

周润润一行直奔食堂后厨、食材储存间、备餐间等关键区域,通过实地查看、查阅台账资料、现场询问等方式,对食品采购索证索票、进货查验记录、从业人员健康管理及餐具消毒等关键环节进行了细致检查。针对发现的加工操作不规范、信息公开滞后等问题,他现场交办,要求建立整改清单,实行闭环管理,确保件件有着落、事事有回音。

检查结束后,周润润按流程排队取餐,与师生同桌就餐,亲切交流。“饭菜价格怎么样?”“口味习惯吗?”他详细询问学生对校园餐饮的满意度和意见建议。

周润润强调,校园食品安全是重大的政治任务和最基础的民生工程。全区各级各类学校要坚决扛牢主体责任,严格执行校长负责制,严把食材准入、加工操作、人员健康“三道关口”,守好校园食品安全“第一道防线”。教育、市场监管等部门要树牢“一盘棋”思想,健全联动机制,常态化开展隐患排查,实行“清单式管理、销号制落实”。对食品安全领域的违规违法行为坚持“零容忍”,发现一起、查处一起,真正把校园餐办成学生舒心、家长放心、社会安心的“良心餐”。

区教育局、区市场监管局主要负责同志参加检查。

来源:区融媒体中心

作者:无无

编辑:王喜嫔

本文链接:https://www.dxrm.org.cn/content/646040/68/16028410.html

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