大祥新闻网讯
“一桌餐”“私房菜”等无证无照餐饮经营存在着重大食品安全隐患,按照上级要求,近期,城西街道在辖区内开展“一桌餐”“私房菜”等无证无照餐饮单位专项治理。
一是加大排查力度。按照属地管理,各社区迅速行动,对隐藏在居民小区、商业楼宇等场所,从事“一桌餐”“私房菜”等无证无照经营的餐饮单位进行排查。二是强化宣传发动。在辖区内张贴公告,宣传和动员群众举报“一桌餐”“私房菜”等无证无照餐饮违法经营行为,并依照《食品药品监管总局财政部关于印发〈食品药品违法行为举报奖励办法〉的通知》(食药监稽[2017]67号)等规定,对举报者进行奖励。引导消费者提高食品安全意识,自觉抵制“一桌餐”“私房菜”等无证无照餐饮单位消费。三是加大处罚力度。强化与上级食药部门的工作协调,对发现的问题及时上报,坚决处罚取缔,不断净化群众生产和生活环境,切实提高餐饮业质量安全水平。
作者:罗文斌
编辑:redcloud